Of u nu een fijnproever bent of gewoon nieuwsgierig, ons restaurant biedt een beslist gastronomisch menu in een setting die is geclassificeerd als UNESCO Werelderfgoed.
reservations@lesbainsdespa.com
+32 (0) 87 85 35 62
Voor een gastronomisch diner, een lichte lunch of een afternoon tea, belichaamt ons restaurant de geest van groot dineren: genereus, elegant en toegankelijk.
Hier wordt luxe uitgedrukt in de traditie van grote Franse brasseries, de authenticiteit van de producten en de aandacht voor detail.
Open voor zowel hotelgasten als externe bezoekers, heeft het restaurant in Les Bains de Spa als doel een plek te zijn voor delen en culinaire ontdekkingen onder historische fresco’s.
Openingsuren
Maandag tot zondag: 12u – 23u
Organiseer uw recepties in een uitzonderlijke setting
Of het nu gaat om een privé- of professioneel evenement, onze flexibele en privé ruimtes bieden de perfecte setting voor een speciale gelegenheid. Profiteer van persoonlijke begeleiding om van elk detail een onvergetelijke herinnering te maken.
Buiten het restaurant biedt onze instelling verfijnde lounge-ruimtes, perfect om te ontspannen en te genieten van signature cocktails of uitzonderlijke dranken.
Of u nu in ons hotel verblijft of gewoon Spa passeert, deze elegante ruimtes nodigen u uit om speciale momenten te beleven. Elk detail is ontworpen om uw ervaring te verbeteren.
Eens, toen Spa onder de bijnaam Café de l’Europe schitterde, waren deze eeuwenoude muren getuige van illustere gasten die werden aangetrokken door dit “blauwe goud” dat het lichaam geneest en de ziel voedt.
Victor Hugo, Casanova, Alexandre Dumas… Allen hebben deze plaatsen betreden, en lieten de afdruk achter van levendige discussies en gefluisterde vertrouwelijkheden. Gewoon een plaatsnemen in de Marine Lounge laat je de elegantie van een vervlogen tijdperk voelen, waar elk detail een verhaal vertelt.
Er zijn plaatsen waar verhalen stilletjes worden geschreven, gedragen door het flonkerende kaarslicht en de rondingen van glazen die met de vingertoppen worden gedraaid. De Cognac Lounge is zo’n plek.
Of het nu koningin Marie-Henriette van België of Joseph II van Oostenrijk was, deze grote figuren maakten de kuurstad tot een essentiële stop om te genieten van heilzame behandelingen. Hier vertoeven betekent opnieuw verbinding maken met dat prestigieuze verleden waarin Spa als een juweel in het hart van aristocratisch Europa schitterde.
In het zachte ochtendlicht of onder de gloed van de schemering, strekt de Patio de ziel van de voormalige Les Bains de Spa uit. Het roept die momenten op wanneer de grote denkers van 1870, na een dag van behandelingen en sociale evenementen, genoten van de luxe van stilte en frisheid.
Het is in deze plaatsen dat tsaar Peter de Grote zijn stempel op de geschiedenis van Spa drukte, door thermale behandelingen populair te maken en zijn passage voor altijd in de herinnering van de plek te graveren. Zelfs vandaag de dag dient deze patio als een intermezzo tussen het verleden en het heden.
Achter de deuren van de Salon des Dames ontvouwt de geschiedenis zich met subtiliteit. Beschermd door UNESCO, was deze unieke plek ooit gereserveerd voor de meest invloedrijke vrouwelijke figuren van hun tijd.
Op deze plek wisselden koninginnen en hertoginnen veel meer uit dan alleen beleefdheden: ze vormden Europa door middel van glimlachen en veelbetekenende blikken. Tegen het einde van de 19e eeuw, toen Les Bains de Spa op hun hoogtepunt waren, was deze salon getuige van een veranderende wereld en herinnert ons bescheiden eraan dat prestige niet wordt uitgevonden; het wordt voortgezet.
Of het nu gaat om een privé- of professioneel evenement, onze flexibele en privé ruimtes bieden de perfecte setting voor een speciale gelegenheid. Profiteer van persoonlijke begeleiding om van elk detail een onvergetelijke herinnering te maken.
